ニートが気まぐれでポン酢を紹介するブログ

地元で細々とポン酢を紹介するイベント、その名も「ポン酢会」というイベントやっております。そんなポン酢会で紹介してきたポン酢を中心に、日本が世界に誇れる調味料、ポン酢の魅力を知っていただくために始めたブログ。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

三面川の鮭ぶしぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ 奈良橋醸造株式会社の「三面川の鮭ぶしぽん酢」486円(税込)200mlです。 この商品を製造している奈良橋醸造さんは新潟県村上市にある醤油・味噌醸造所で、創業は昭和29年(1954年)ですが、前身の味噌蔵及び麹屋は明治中期からの歴…

しゃぶしゃぶポンス

本日紹介するポン酢はコチラ 人形町今半さんの「しゃぶしゃぶポンス」480円(税抜)225mlです。 今半といったら、すき焼きやしゃぶしゃぶ、牛肉佃煮などで有名ですが、現在は今半本店と今半浅草店などとは別経営のようですね。 www.imahan.com まあ正直、お…

生姜みそぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ オジカソースさんの「生姜みそぽん酢」580円(税抜)360mlです。 (画像はオンライン直営店より引用) コチラの商品を製造しているオジカソースさんは京都市山科区に本社を置くメーカーです。オジカソースさんの商品は以前柚子こ…

ゆびきりげんまん 昆布ぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ 井ゲタ醤油さんの「ゆびきりげんまん 昆布ぽんず」650円(税抜)360mlです。 (画像はAmazonより転載) この商品を製造している井ゲタ醤油さんは島根県出雲市に本社を置く醤油メーカーで、創業は大正元年。濃口、薄口、刺身など…

甘口ごま風味ぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ フンドーキン醬油株式会社さんの「甘口ごま風味ぽん酢」410円(税込)360mlです。 この商品を製造しているフンドーキン醬油は、創業が文久元年(1861年)の大分県臼杵市に本社を置く醤油メーカーで、メインである醤油や味噌の他にも…

富良野野菜ぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ ふらの農業協同組合さんの「富良野野菜ぽん酢」453円(税込)195mlです。 こちらの商品を製造しているふらの農業協同組合さんとは、ご存知JAのことでいわゆる「農協」ですので、改めて説明する必要はないかと思います。 まぁ富良野…

爽やか仕立て 塩レモンぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ 「爽やか仕立て 塩レモンぽん酢」540円(税込)500mlです。 いつもの感じだと商品を紹介する際には「〇〇醤油さんの××ポン酢」のように製造元を記載しているのですが、なんとこの商品、製造元がわからないんです。普通は裏を見れ…

塩れもんぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ 大髙醤油さんの「塩れもんぽんず」350円(税込)200mlです。 この商品を製造している大髙醤油さんは千葉県山武市にある醤油メーカーで、創業は文化元年(1804年)現在はメインである醤油の製造・販売だけでなく、スープやつゆ、…

梅ぽん酢醤油

本日紹介するポン酢はコチラ 玉松味噌醤油さんの「うめぽん酢醤油」540円(税込)300mlです。 いつもだと商品名を書いた後に製造メーカーの説明を書くのが定番なんですが、今回も同じように玉松味噌醤油さんのことを調べようと思ったら、なんと今年(2019年…

オジカソース 柚子こしょうポン酢

本日紹介するポン酢はコチラ オジカソースさんの「柚子こしょうポン酢」580円(税抜)360mlです。 コチラの商品を製造しているオジカソースさんは、大正七年(1918年)創業の京都にあるソースメーカーさんです。現在は京都市山科区に本社を置き、ソースやド…

麹ぽん酢 とび魚だし

本日紹介するポン酢はコチラ 千年こうじやさんの「麹ぽん酢 とび魚だし」594円(税込)200mlです。 この商品を製造している千年こうじやさんは、新潟県南魚沼市に本社があり、日本酒で有名な八海山でおなじみ八海醸造が立ち上げたブランドです。 元が日本酒…

しょうがどっさりぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ 四国健商さんの「しょうがどっさりぽんず」400円(税込)200mlです。 この商品を製造している四国健商さんは、昭和56年創業の高知県高知市にあり、地元高知県の特産品や秀逸な素材を生かしたお土産品の開発、飲食施設の運営な…

北限の桃ぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ 浅利佐助商店さんの「北限の桃ぽんず」290円(税込)150mlです。 この商品を製造している株式会社浅利佐助商店さんは、秋田県鹿角市に本社があり、創業は明治5年(1872年)。「福寿」のブランドで味噌や醤油をメインに製造して…

しょっつるポン酢

本日紹介するポン酢はこちら マルイチしょうゆみそ醸造元さんの「しょっつるポン酢」515円(税込)200mlです。 こちらの商品を製造しているマルイチしょうゆみそ醸造元さんあh、秋田県の由利本荘市にある醸造元さんで、社名から見ての通り醤油・味噌の製造を…

まろやかごまぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ ヒガシマル醤油さんの「まろやかごまぽんず」380円(税込)360mlです。 (画像はhttps://lohaco.jpより) この商品を製造しているヒガシマル醤油さんは、薄口醤油発祥の地である播州龍野(現兵庫県たつの市)に本社を置く会社で…

創味のぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ 創味食品さんの「創味のぽん酢」384円(税込)320mlです。 この商品を製造している創味食品は京都に本社を置く会社で、全国各地さらには海外まで支店を置くほどの大きな企業で、業務用、市販用各種調味料の製造・販売などを行っ…

源助だいこんおろしぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ 直源醤油さんの「源助だいこんおろしぽんず」410円(税込)200mlです。 www.naogen.co.jp 今商品を製造している直源醤油さんは、石川県金沢市大野町にある醤油メーカーで、創業は文政8年(1825年)。社名のとおり、醤油・つゆ・…

国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油

本日紹介するポン酢はコチラ ちば醤油さんの「国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油」379円(税込)200mlです。 今回はちょっと商品名が長いので「下総ぽん酢」と略します。 この商品を製造しているちば醤油さんは、千葉県香取市に本社があり、嘉永7年(1854年…

おろしりんごと柚子のポン酢しょうゆ

本日紹介するポン酢はコチラ カネショウ株式会社の「おろしりんごと柚子のポン酢しょうゆ」702円(税込)500mlです。 この商品を製造しているカネショウ株式会社さんは青森県弘前市に本社を置く会社さんです。 ちなみに皆様が青森と聞いて思い出すものといえ…

キムチぽんず

本日紹介するポン酢はコチラ 大醤株式会社の「キムチぽんず」483円(税込)360mlです。 この商品を製造している大醤株式会社さんは、寛政12年(1800年)創業の河又醤油を前身とし、昭和45年に「大阪醤油」を由来とする現在の社名で設立された、創業200年を超…

山椒ぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ 会津高砂屋さんの「山椒ぽん酢」486円(税込)150mlです。 この商品を製造している会津高砂屋さんは創業100年を超える味噌・醤油蔵で、主力商品である「キンタカサゴ醤油」は平成28年に第44回全国醤油品評会において、最高賞の農…

YAMATO醤油ぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ ヤマト醤油味噌さんの「YAMATO醤油ぽん酢」648円(税込)180mlです。 この商品を製造しているヤマト醤油味噌さんは、石川県金沢市にあるメーカーさんで1911年創業。現在は醤油・味噌の製造だけでなく、「一汁一菜に一糀」と言う…

旨塩ぽん酢

本日紹介するポン酢はコチラ ヤマカノ醸造さんの「旨塩ポン酢」464円(税込)300mlです。 この商品を製造しているヤマカノ醸造株式会社は、昭和34年創業の宮城県登米市登米町に本社のある会社で、味噌・醤油・つゆ・タレなどの製造を主に行っています。 この…