爽やか仕立て 塩レモンぽん酢
本日紹介するポン酢はコチラ
「爽やか仕立て 塩レモンぽん酢」540円(税込)500mlです。
いつもの感じだと商品を紹介する際には「〇〇醤油さんの××ポン酢」のように製造元を記載しているのですが、なんとこの商品、製造元がわからないんです。普通は裏を見れば原材料などと共に製造元が記載されているのですが、この商品は「販売者」と記載されているんです。実はこの商品を私が初めて見たのは福島県の道の駅だったんですが、その時のパッケージには「みちのくの里」と書いてあったので、てっきり福島のメーカーの商品だと思っていたんです。ところがその後、私の友人が長野みやげとして全く同じポン酢をもってきてくれたのですが、そのパッケージには「ケーアイフーズ」との記載が…。その後もポン酢探しの旅で方々を回る中で、全く同じポン酢をチョコチョコ見かけました。今の所確認が取れている販売者としては、上記の「みちのくの里」、「ケーアイフーズ」の他に「アグリファーム高知」、「(株)マルシン」、「灘商事 株式会社」、「(株)永登屋」などを確認しています。
結局、このポン酢を製造しているメーカーはどこなのかは不明なんですが、同様の商品として「しょうがぽん酢」という商品も確認しています。
ちなみに写真はコチラ
まぁそんな訳で色々な所で手に入れられるコチラのポン酢ですが、肝心のお味の方はと言いますと、レモンの香りもしっかりと感じながらも、出汁は昆布のみでクセがなく、それよりも玉ねぎによる甘みで、香味野菜のような風味も感じられて普通に旨いです。さらに寒天も使われているため若干とろみもあり、一般的なシャバシャバ系の塩ポン酢というよりは、どちらかというと焼肉のつけダレみたいな使い方もオススメ。他にもドレッシングがわりに使ったりなど、容量もたっぷりあるため普段使いでガンガン使えるポン酢だと思います。
前述した通り販売者がたくさんあるため、ぶっちゃけネットで商品名を検索すれば結構出てきます。もしかしたら、このブログをお読みになった方の地元の道の駅や、お土産店などでも普通に置いてある可能性もあるので、興味があれば探してみて下さい。