まろやかごまぽんず - ニートが気まぐれでポン酢を紹介するブログ

本日紹介するポン酢はコチラ

（画像はhttps://lohaco.jpより）

この商品を製造しているヒガシマル醤油さんは、薄口醤油発祥の地である播州龍野（現兵庫県たつの市）に本社を置く会社で、創業は天正年間（1580年頃）とのことですから、創業400年を超える超老舗の醤油会社さんです。

まぁヒガシマルといったら、西日本特に近畿エリアの方々にとってはおなじみのうどんスープになるんですかね？

最近では、私の住んでる東北でも普通にスーパーで見かけるようになりましたし、CMも結構やってたりしますね。

ちなみにあのCMソングが気になって調べたら、東日本と西日本でCMが違うんですね。まぁ確かに関西にはたぬきうどんはないですしね。

すいません、本題から完全に脱線しておりました…

と言うわけで本題のポン酢の話に戻ります。

ヒガシマル醤油さんでは以前から「まろやかぽんず」という商品を販売していたのですが、この商品は2012年に発売された比較的新しい商品で、香ばしい金すりごまと白練りゴマをブレンドし仕上げられたポン酢です。

実際に味を見てみると、すりごまの食感も楽しめますし、練りゴマの滑らかさでとろみもあるため食材との絡みも抜群。一般的なポン酢用途だけでなく、ドレッシング的な使い方も可能で、冷しゃぶサラダやサラダチキンなんかにも非常によく合います。

ちなみにコチラの商品は同じヒガシマルのまろやかぽんずに比べ、25％減塩になっていますし、値段も手頃で容量も多いので、冷蔵庫で常備してもガンガン使える万能選手になってくれると思います。